Asafoetida bilan tajribam
Asafoetida, Isfaxon saqich yoki Angdan saqich deb ham ataladi, Ferula oilasiga mansub o'simliklarning ildizi va poyasidan olinadigan saqich bo'lib, o'zining kuchli hidi va o'ziga xos ta'mi bilan ajralib turadi. Qadim zamonlardan beri turli tsivilizatsiyalar asafoetidadan dorivor davolashda, pishirishda va hatto konservant sifatida foydalangan.
Asafoetida bilan bo'lgan tajribam bir necha yil oldin shishiradi va ovqat hazm qilish muammolari kabi ba'zi sog'liq muammolariga tabiiy echimlarni izlayotganimda boshlangan.
Asafoetida o'zining spazmolitik va mikroblarga qarshi xususiyatlari, ovqat hazm qilishni yaxshilash va gazni yo'qotish qobiliyati bilan e'tiborimni tortdi. Men shifokor bilan maslahatlashgandan so'ng uni sinab ko'rishga qaror qildim va muntazam foydalanish davridan keyin sezilarli yaxshilanishni sezdim.
Uning ovqat hazm qilish foydasidan tashqari, men asafoetida yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli astma va yo'tal alomatlarini engillashtirish uchun ham ishlatilishini aniqladim. Men uni sovuq davrlarda yo'talni yo'qotish uchun terapevtik aralashmaning bir qismi sifatida ishlatganman, ijobiy natijalarga erishdim.
Shuni ta'kidlash kerakki, asafoetidadan foydalanish ehtiyotkorlik bilan va shifokor bilan maslahatlashganidan keyin, ayniqsa homilador ayollar, bolalar va tabiiy materiallarga alerjisi bo'lganlar uchun. Bundan tashqari, ishlatiladigan asafoetidaning sifatiga e'tibor qaratishingiz va uning tarkibida iflosliklar va zararli moddalar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Asafoetida o'simligi bilan tanishtirish
Asafoetida o'zining yuqori ozuqaviy qiymati va ko'plab dorivor xususiyatlari bilan ajralib turadigan o'simlikdir. Bu o'simlikda bu maqsad uchun mo'ljallangan mashinalar yordamida olinadigan yopishqoq modda mavjud. Ekstraksiya jarayonini osonlashtirish uchun ushbu materialning qurib ketishini kutishingiz kerak.
Asafoetida asosan Afg'oniston va Eron kabi mamlakatlarda, shuningdek, boshqa bir qancha Osiyo mamlakatlarida o'sadi. Bu o'simlik maxsus qishloq xo'jaligi sharoitlarini talab qiladi va o'sishi uchun ma'lum vaqt talab etiladi, chunki uning bir necha turlari mavjud.
Asafoetida o'simligi taxminan ikki metr balandlikda va ba'zilar uchun yoqimsiz bo'lishi mumkin bo'lgan kuchli hidga ega. Bu o'simlik turli nomlar bilan mashhur, masalan, silovsin va kelax.
Yopishqoq moddani o'simlikdan bir necha marta olish mumkin, bu esa uni barqaror ekstraktsiya manbaiga aylantiradi. Oziqlanish qiymatidan tashqari, asafoetida oshqozon kasalliklari, hayz ko'rish og'rig'i va nafas olish muammolari kabi bir qancha kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.
Asafoetidaning terapevtik ta'siri
Iblis go'ngi ko'plab sog'liq muammolarini davolashda yordam beradigan xususiyatlarni o'z ichiga oladi, jumladan:
Mushaklar kuchlanishini kamaytirish: Asafoetida tananing turli qismlarida, masalan, ichaklar, qon tomirlari va bronxlar kabi mushaklarning bo'shashishiga yordam beradi, bu esa spazmlarni, qon bosimini kamaytirish va bronxlarni kengaytirishda foydali bo'ladi.
Ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantirish: Asafoetida lipaz va amilaza kabi ovqat hazm qilish fermentlarining sekretsiyasini va faolligini oshirishga yordam beradi, shuningdek, tupurik va me'da shirasining sekretsiyasini oshiradi.
Antimikrobiyal xususiyatlar: Asafoetida komponentlari zamburug'lar va bakteriyalarga qarshi turish qobiliyati bilan ajralib turadi, bu mikrobial infektsiyalarni davolashda va samarali antiseptik sifatida foydalidir.
Asab tizimi va miyani himoya qilish: Iblis go'ngi nervlarni himoya qilish va ularning funktsiyalarini yaxshilashga hissa qo'shadi va antiepileptik va antioksidant xususiyatlari tufayli nevrologik va miya kasalliklarini davolashda potentsial foydalanishga ega.
Jigar sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash: Asafoetida ba'zi jigar fermentlari darajasini pasaytirish va uning funktsiyalarini yaxshilash orqali jigar sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
Saratonning oldini olish: Asafoetida saratonga olib kelishi mumkin bo'lgan toksinlar bilan bog'liq xavflarni kamaytirishga hissa qo'shadi, bu esa o'simtaga qarshi bo'lishi mumkin bo'lgan xususiyatlarni beradi.
Shayton go'ngining xususiyatlarining xilma-xilligi va uning salomatlikni mustahkamlashdagi samaradorligi uni ko'plab dorivor maqsadlarda foydalanish uchun kuchli nomzod qiladi.
Asafoetidadan foydalanish va foydalari
Asafoetida ba'zi o'simliklardan olingan tabiiy birikma bo'lib, turli kasalliklar va sog'liq muammolari bilan kurashishga yordam beradigan ko'plab terapevtik xususiyatlari bilan ajralib turadi.
Ushbu birikma astma va bronxit kabi kasalliklarni davolashda foydalidir, shuningdek, epilepsiya va tutqanoq alomatlarini engillashtirishga yordam beradi. Asafoetida shuningdek, ovqat hazm qilishni yaxshilash va gaz va irritabiy ichak sindromi muammolarini bartaraf etish qobiliyati bilan mashhur.
Bundan tashqari, asafoetida ham isteriyani tinchlantirishga va yuqori qon bosimi va qon shakar darajasini kamaytirishga yordam beradi. Bu oshqozon kasalliklarini davolashda foydalidir va cho'chqa grippi kabi kasalliklarga qarshi kurashish uchun immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Shuningdek, u ko'k yo'tal, krup va tomoq og'rig'i infektsiyalarini davolash uchun ma'lum bo'lgan, shuningdek, depressiya alomatlarini engillashtirishda samarali bo'lishi mumkin.
Asafoetidadan jinsiy foydalanish jinsiy istakni kuchaytirishni va erta eyakulyatsiya kabi muammolarni davolashni o'z ichiga oladi, bu esa ushbu masalalar bilan bog'liq bepushtlikning ayrim holatlarida foydali bo'ladi.
Asafoetida va zaytun moyi
Ushbu tabiiy davolash ko'z salomatligi va farovonligini oshirishning samarali usuli hisoblanadi.
Kerakli tarkib:
– Asafoetida o‘simligi, 5 gramm.
- Bir choy qoshiq zaytun moyi.
- oz miqdorda suv.
O'rnatish bosqichlari:
1. Idishni kerakli miqdorda suv bilan to'ldiring va uni yumshoq isitish uchun olovga qo'ying.
2. Zaytun moyi va asafoetidani mahkam yopilishi mumkin bo'lgan shisha ichiga joylashtiring.
3. Keyin yopiq kolbani qozonga olovga qo'ying.
4. Shishani issiq suvda 42 daqiqaga qoldiring.
5. Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, kolbani suvdan olib tashlang va sovushini kuting.
6. Shundan so'ng, tayyorlangan moy butun tanani moylash uchun ishlatiladi.
7. Badanga moy surayotganda ko‘proq foyda keltirishi uchun Yasin va Soffot suralarini o‘qish maqsadga muvofiqdir.
8. Ushbu retseptdan maksimal foyda olish uchun kechqurun uxlashdan oldin qo'llash yaxshidir.
Asafoetidaning yon ta'siri
Asafoetida ko'p foyda keltiradigan o'simlik turidir, ammo uni noto'g'ri ishlatish bir qator sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Ushbu muammolar orasida:
1. Kusish istagi kuchli bo'lishi mumkin.
2. Ko'ngil aynishi va bosh og'rig'iga olib kelishi mumkin.
3. Odam qattiq diareyadan aziyat chekishi mumkin.
4. Yo'g'on ichak hududida og'riq keltirishi mumkin.
5. Bundan tashqari, ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin.
Sotib olayotganda asafoetidani qanday tanlash mumkin?
O'tlarni sotib olishdan oldin ularning xavfsizligini ta'minlash kerak, chunki ularning ba'zilari sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Asafoetida o'simlikining sifatini aniqlash uchun unda bir nechta o'ziga xos xususiyatlarni kuzatish mumkin:
Birinchidan, asafoetida o'simligi o'zining quyuq qizil rangi bilan ajralib turadi, bu uning tabiatidan dalolat beradi.
Ikkinchidan, u kuchli, yoqimsiz hidga ega, bu uni boshqa o'tlardan ajratib turadi.
Uchinchidan, asafoetida juda achchiq ta'mga ega bo'lib, tilda nordon tuyg'u qoldiradi.
Ushbu spetsifikatsiyalarga e'tibor qaratib, siz asafoetida o'simlikining sifatini shaxsiy iste'molga kiritishdan oldin aniq aniqlanganligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.