Bufet loyihasi bilan mening tajribam
Yozuvchining “Buffet” loyihasidagi tajribasi biznes sohasidagi ekspatriat tushunchasini ochib beradi.
Ushbu turdagi biznes bilan bog'liq ko'plab foydali ma'lumotlar, sirlar va amaliyotlarni o'rganing.
Bufet loyihasi uchun texnik-iqtisodiy asoslash ushbu loyihada xizmat ko'rsatish mumkin bo'lgan eng yaxshi navlar va oziq-ovqat turlarini qidiradi.
Shu bilan birga, u loyiha saytini va talablarni, shu jumladan bufetning dizayn tafsilotlarini o'rganadi.
Ushbu turdagi loyihada muvaffaqiyatga erishish uchun mukammal joyni topish juda muhimdir.
Yozuvchining bufet loyihasidagi tajribasi yoqimli va foydali bo‘ldi, chunki u biznesni boshqarish, marketing, yetkazib beruvchilar bilan muzokaralar olib borish va operatsiyalarni tashkil etish haqida ko‘p narsalarni o‘rgandi.
Yozuvchi o'z tajribasi haqida batafsil gapirib berdi, unda ko'plab muhim fikrlar mavjud.
Yozuvchi har qanday qadamni boshlashdan oldin loyihaning maqsadga muvofiqligini o'rganishdan boshladi.
Janob Ahmad o'z hududida tez tayyorlanadigan taomlar va ichimliklar yetishmasligini payqagan va bu uni bufet biznesini ochish g'oyasiga undagan.
Kichkina hajmi va arzonligiga qaramay, loyiha ortida turganlar uning katta foyda olishini ko'rsatmoqda.
Bu tajriba muvaffaqiyat tarixini aks ettiradi va erishgan yutuqlari va foydalari bilan faxrlanadi.
Mashaqqatli mehnat va puxta tayyorgarlik bu muvaffaqiyatga erishishning kaliti bo‘ldi.
Yozuvchining tajribasidan tashqari, ushbu sohada muvaffaqiyatli odamlarning boshqa tajribalari ham mavjud.
Bu kashshoflar bufet loyihasi tajribasini hayotlarida burilish nuqtasi deb bilishadi va bu ularga jannatdan yaxshilik eshiklarini ochdi.
Tez ovqatlanish bufet biznesi biznes bozorida muvaffaqiyat qozonish uchun ajoyib imkoniyat ekanligi aniq.
Tajriba shuni ko'rsatadiki, mashaqqatli mehnat va yaxshi tayyorgarlik bilan bu sohada muvaffaqiyat va sezilarli daromadlarga erishish mumkin.
Bufet loyihasi foydalimi?
Restoranlarga sarmoya kiritish allaqachon foydali bo'lsa-da, ochiq bufetlar mashhur e'tiqodga qaramasdan, yanada katta daromad keltirishi mumkin.
Shuning uchun bufet loyihasini tashkil etish muvaffaqiyatli va foydali loyihalardan biridir.
Biroq, mobil bufet yoki kichik restoran biznesini tashkil etishdan oldin, ba'zi narsalarni e'tiborga olish kerak.
Ulardan biri loyihani o'rnatish uchun mos joyni tanlashdir.
Joylashuv loyihaning muvaffaqiyatida katta rol o'ynaydi, chunki u mijozlarni jalb qilish uchun aniq va oson kirish mumkin bo'lishi kerak.
Bundan tashqari, loyiha egasi loyiha ishlarini amalga oshirish uchun vakolatli davlat organlaridan zarur litsenziyalarni olishi, shuningdek, bufetda turli xil taomlar berish uchun joyni zarur jihozlar bilan jihozlashi kerak.
Boshqa tomondan, bufetlar mijozlarga o'z ovqatlarini iste'mol qilishda ko'plab imkoniyatlarni taqdim etadi, chunki ular tez va engil ovqatlar yoki ularning ozuqaviy ehtiyojlarini qondiradigan to'liq ovqatlar bilan ta'minlashlari mumkin.
Loyiha turli xil taomlar va mijozlar ehtiyojlarini qondirish uchun moslashuvchanligi bilan ajralib turadi.
Bundan tashqari, bufet loyihasi yirik restoranlarga nisbatan arzonligi bilan ajralib turadi, chunki u katta kapital qo'yilmalarni talab qilmaydi.
Raqamlarga qaraganda, bufet biznesining foydasi statistikasi oyiga 1000 dollardan 5 dollargacha bo'lgan, bu bufet biznesining hayotiyligi g'oyasini tasdiqlovchi ishonchli raqamlar.
Ammo shuni ta'kidlash joizki, bufet loyihasining kutilayotgan foydasi ma'lum bir raqam bilan chegaralanmaydi, chunki ular loyiha egasini ushbu loyihada ishlagan butun davri davomida yo'qotishdan saqlaydigan katta foyda bo'lishi mumkin.
Shu sababli, loyiha yaxshi moliyaviy daromadga erishish uchun kafolatlangan deb hisoblanadi.
Muxtasar qilib aytganda, bufet loyihasi turli xil taomlar, arzon narxlardagi mavjudligi va katta daromad olish imkoniyati tufayli foydali va muvaffaqiyatli loyihadir.
Shunday qilib, bufet oylik ajoyib daromad keltiradigan foydali loyihani qidirayotgan odamlar uchun yaxshi g'oya.
Bufet do'konini qanday ochsam bo'ladi?
Munitsipal va qishloq ishlari vazirligi bufet do'konini ochish uchun litsenziya olish uchun tadbirkorlar rioya qilishlari kerak bo'lgan bir qator shartlarni e'lon qildi.
Ushbu shartlar mijozlarga tegishli tijorat muhitida xavfsiz va toza xizmatlar ko'rsatishni ta'minlashga qaratilgan.
Bajarilishi kerak bo'lgan eng muhim shartlar quyidagilardir:
- Tijorat ro'yxatga olish: Loyiha egasi bufetning tijorat faoliyatini tegishli organlarda ro'yxatdan o'tkazishi kerak.
- Tegishli joy: do'kon uchun yaxshi joy tanlash tavsiya etiladi, chunki u tegishli munitsipalitetning shartlariga mos kelishi va savdo hududida bo'lishi kerak.
- Loyiha litsenziyalari: Tadbirkorlar do'konni ochishdan oldin tegishli munitsipalitetdan zarur litsenziyalarni olishlari kerak.
- Bufet jihozlari: do'kon oshxona anjomlari, sovutgich va displey qurilmalari kabi xizmatlar ko'rsatish uchun zarur bo'lgan barcha jihozlar bilan jihozlangan bo'lishi kerak.
- Tijorat reestrini taqdim etish: tadbirkor o'zining tijorat faoliyatini tasdiqlovchi va biznes yuritish imkonini beruvchi tijorat reestriga ega bo'lishi kerak.
- Sog'liqni saqlash standartlariga rioya qilish: Do'kon toza bo'lishi va mijozlarni jalb qilish va ushlab turish uchun sifatli xizmat va maqbul narxlarni ta'minlashi kerak.
- To'xtash joyini ta'minlash: Do'kon oldida mashinalar uchun joy ajratilishi kerak, shunda mijozlar do'konga etib borishlari oson bo'ladi.
Bundan tashqari, tadbirkorlar ijtimoiy tarmoqlardan joyni targ'ib qilish va ko'rsatiladigan xizmatlar va do'konni tashkil etish usulini aks ettiruvchi rasm va videolarni nashr qilish uchun bufet loyihasi sohasida muvaffaqiyatga erishishlari mumkin.
Boshqa tomondan, do'kon ijarasi, ish haqi, suv va elektr energiyasi kabi kutilayotgan xarajatlarni aniqlash uchun loyiha uchun texnik-iqtisodiy asoslash ham o'tkazilishi kerak.
Daromadlilik bir loyihadan ikkinchisiga farq qilsa-da, bufet loyihasi yaxshi stavkada foydali bo'lishi mumkin.
Vazirlik tomonidan belgilab berilgan ushbu shart va standartlar bilan tadbirkorlar mijozlar uchun muvaffaqiyatli va jozibali bufet do‘konini ochish imkoniyatidan foydalanishlari mumkin.
Bufet loyihasi litsenziyalari qanday?
Bufet loyihasi uni amalga oshirishni boshlashdan oldin ma'lum litsenziyalarni olishni talab qiladi.
Munitsipal va qishloq ishlari vazirligi bufet loyihasi uchun litsenziya olish uchun bajarilishi kerak bo'lgan bir qator shartlar va nazoratni o'rnatdi.
Birinchidan, faoliyat uchun tijorat reestrini olishingiz kerak.
Bu shuni anglatadiki, tadbirkorlik sub'ekti sifatida ro'yxatdan o'tkazilishi va bufet faoliyati tijorat reestrida aniqlanishi kerak.
Ikkinchidan, loyihani amalga oshirish joyida xavfsizlik va xavfsizlik vositalarining mavjudligi ta'minlanishi kerak.
Bu valyuta va mijozlarni himoya qilish uchun xavfsizlik vositalari va xavfsizlik choralarini o'z ichiga oladi.
Shuningdek, tegishli hokimlikdan ruxsatnoma olmasdan turib, choyxonadan foydalanish va jihozlash mumkin emasligi ta’kidlangan.
Loyiha, shuningdek, mos keladigan ko'chada va u mo'ljallangan foydalanish turiga mos keladigan ikki qavatli binoda (er osti va yuqori) joylashgan bo'lishi kerak.
Boshqa tomondan, bu joyda xavfsizlik va xavfsizlikni ta'minlash zarurligini ko'rsatadigan umumiy shartlarga rioya qilish kerak.
Yong'in o'chirish va qutqaruv vositalari, shuningdek, bufetni boshqarish va xizmatlar ko'rsatish uchun zarur sertifikatlar va litsenziyalar bilan ta'minlanishi kerak.
Umuman olganda, bufet loyihasi litsenziyasini olish shahar va qishloq ishlari vazirligi tomonidan belgilangan shartlarga rioya qilishni talab qiladi, deb aytish mumkin.
Bu manfaatdor organlarning tijorat loyihalarini amalga oshirishda qonunchilik va xavfsizlik standartlariga rioya etilishini ta'minlashga intilishidan dalolat beradi.
Do'kon litsenziyasi qancha turadi?
Misrda do'kon egasi ba'zi shartlarni bajarib, belgilangan to'lovlarni to'laganidan keyin litsenziya olishi mumkin.
Do'kon litsenziyasining narxi bir qancha omillarga, jumladan, tadbirkorlik faoliyati turiga, do'kon hajmi va joylashuviga qarab o'zgaradi.
Misol uchun, agar do'kon vaqtinchalik litsenziyani talab qilsa, uning narxi 8200 funt atrofida bo'ladi, doimiy do'kon litsenziyasining narxi esa 8700 funt atrofida.
Bunga Savdo-sanoat palatasi yig'imlari, tekshirish yig'imlari, litsenziyalash to'lovlari, litsenziya turidagi yig'imlar va xizmat ko'rsatish to'lovlari kiradi.
Saudiya Arabistoni Qirolligida savdo do'kon litsenziyasining narxi ham farq qiladi.
Masalan, savdo do‘koniga litsenziya berish narxi Savdo-sanoat palatasi yig‘imlaridan tashqari 200 Saudiya rialini tashkil etadi.
Ushbu turdagi litsenziyaning umumiy qiymati do'konning maydoni va uning tijorat faoliyatiga qarab belgilanadi.
Misol uchun, agar sizda 150 kvadrat metr maydonga ega do'koningiz bo'lsa, yillik litsenziyani yangilash narxi yiliga taxminan 51000 XNUMX rial bo'lishi mumkin.
Shunisi e'tiborga loyiqki, har ikki davlatda tijorat do'koni litsenziyasini olishda ba'zi cheklovlar va boshqa shartlar mavjud.
Masalan, Saudiya Arabistonida do‘konlarni litsenziyalash to‘g‘risidagi yangi qonun bir kvadrat metr narxini 300 Saudiya rialidan oshib ketishini taqiqlaydi va avvalgi litsenziyaning amal qilish muddati tugaganidan keyin yangi litsenziya olish ba’zi qo‘shimcha shartlarga rioya qilishni talab qiladi.
Umuman olganda, do'kon litsenziyasining narxi bir nechta turli omillarga qarab belgilanadi va do'kon egalari biznesni boshlashdan oldin tegishli organ bilan aniq to'lovlarni tekshirishlari kerak.
Qanday qilib do'kon litsenziyasini olsam bo'ladi?
Endilikda davlat idoralariga bormasdan turib, tijorat litsenziyasini elektron shaklda olish mumkin.
Biznes egalari tijorat litsenziyasini olish jarayonini tezlashtirish uchun ushbu oson va qulay elektron xizmatdan foydalanishlari mumkin.
Saudiya Arabistonida Internet orqali savdo do'kon litsenziyasini olish uchun oddiy qadamlar mavjud.
Buni qanday qilish kerak:
- Milliy yagona tizimga kirish orqali tizimga kiring.
- "Xizmatni ishga tushirish" tugmasini bosing.
- Do'koningiz ishlamoqchi bo'lgan hududni tanlang.
- Mahalliy kotibiyatingizni tanlang.
- Siz tegishli bo'lgan munitsipalitet yoki xizmat ko'rsatish markazini tanlang.
- Kerakli xizmat uchun talablar va tartiblarni ko'ring.
- Do'kon egasi sifatida shaxsiy ma'lumotlaringizni kiriting.
- Davom etish uchun “Keyingi” tugmasini bosing.
Shaxsiy ma'lumotlarni to'ldirgandan so'ng, do'kon egasi tijorat litsenziyasini olish jarayonini muvaffaqiyatli yakunlash uchun zarur hujjatlarning bir qismini taqdim etishi kerak.
Bunga quyidagilar kiradi:
- Sakkiz oydan kam bo'lmagan muddatga amal qilishi kerak bo'lgan do'kon ijara shartnomasining asl nusxasi va nusxasi.
- Agar do'kon uning egasiga tegishli bo'lsa, binoga egalik guvohnomasi.
- Do'kon egasining milliy guvohnomasi nusxasi.
- Do'kon uchun tasdiqlangan muhandislik rejasi.
- Savdo ob'ektlari uchun axborot va reklama belgilarini tasdiqlash.
- Jamoat salomatligi bilan bog'liq tijorat do'konini aniqlashni so'rash.
Ushbu talab qilinadigan hujjatlarni tayyorlab, biznes egalari onlayn do'kon litsenziyasini osongina olishlari mumkin.
Bu ma'muriy tartib-qoidalarni bajarish uchun oddiy davlat idoralariga borish uchun zarur bo'lgan vaqt va kuchni tejaydi.
Endilikda mazkur elektron tizim tadbirkorlarga tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun litsenziyalarni yangilash yoki yangisini olish uchun ariza topshirish imkonini bemalol amalga oshirmoqda.
Ushbu moslashuvchan tizim uzoq va murakkab harakatlarsiz biznes dunyosida o'sish va kengayish imkoniyatlarini beradi.
Bufet loyihasi uchun mos joyni qanday tanlash mumkin?
Buffet loyihasi bo'yicha tajribaga ko'ra, to'g'ri joy tanlash loyiha muvaffaqiyati uchun hal qiluvchi narsalardan biridir.
Bufet loyihasi g'oyasini amalga oshirishni boshlashdan oldin, biznesga qiziqqan shaxs loyiha ochiladigan joyni aniqlashi kerak.
Dastlab, maqsadli hududning hayotiyligini o'rganish kerak.
Bu faol tijorat maydonimi? Potentsial mijozlarga mo'ljallangan yirik muassasalar yoki ob'ektlar bormi? Ushbu savollarga berilgan javoblardan kelib chiqib, mintaqadagi loyihaga bo'lgan talab va harakat darajasini taxmin qilish mumkin.
Joyni tanlashda e'tiborga olinishi kerak bo'lgan boshqa omillarga bufetning sobit va o'zgaruvchan xarajatlari, mavjud bo'sh joy va maqsadli auditoriya turi kiradi.
Mahalliy va raqobat muhiti ham o'rganilishi kerak. Yaqin atrofda kuchli raqobat bormi? Joyga turli transport vositalari orqali osongina kirish mumkinmi?
Misol uchun, agar bufet loyihasi sog'lom nonushtalarga xizmat ko'rsatishga bag'ishlangan bo'lsa, u boy sinf mavjud bo'lgan hududda joylashgani ma'qul.
Sog'lom taomlarni taqdim etadigan joy ushbu maqsadli mijozlarni jalb qilishi mumkin.
Agar loyiha g'oyasi sendvichlar va gazaklar bufeti bilan bog'liq bo'lsa, kichik maydoni 20 kvadrat metr bo'lgan joyni tanlash afzalroqdir va do'kon burchakda va ikkita jabhada joylashgani ma'qul. .
Joylashuv ko'ngilochar hududda, ishchilar joylashgan zavod hududida, o'quvchilar joylashgan maktab okrugida yoki hatto tirbandlik va odamlar ko'p bo'lgan shahar markazida bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, bufet loyihasiga qiziqqan kishi maqsadli auditoriyaga mos keladigan mahsulotlar menyusini tayyorlashni hisobga olishi kerak.
Loyiha mijozlarning ehtiyojlari va didini qondirish uchun turli xil taomlarni taklif qilishi kerak.
Muxtasar qilib aytganda, bufet loyihasi ko'plab muhim omillarga ko'ra mos joy tanlashni talab qiladi.
Sayt jonli bo'lishi, to'g'ri auditoriyaga mo'ljallangan bo'lishi va etarli joy va asosiy xizmatlarga ega bo'lishi kerak.
Loyihaning muvaffaqiyatini ta'minlash uchun xarajatlarni o'rganish va xizmat ko'rsatish va ovqatlanish sifatini saqlab qolish ham muhimdir.
Bufet uskunasi nima?
Bufet egasiga oziq-ovqat va ichimliklarni professional va jozibali tarzda tashkil qilish va namoyish qilish uchun qanday jihozlar kerakligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Keling, ushbu uskunaning ba'zilarini ko'rib chiqaylik.
Bufet uskunalari tayyorlash va xizmat ko'rsatish jarayonlarini osonlashtiradigan va yaxshilaydigan turli xil mahsulotlarni o'z ichiga oladi.
Ro'yxatning boshida Double Corn Flakes Display Case bo'lishi kerak.
Bu holat bufetda taqdim etilgan makkajo'xori donlariga mukammal ko'rinish beradi.
Bundan tashqari, tijorat oshxonalari va umumiy ovqatlanish maqsadlarida barcha ehtiyojlarini qondiradigan bardoshli va nafis bufet jihozlarimizni ko'rib chiqishingiz kerak.
Loyihangizning tabiati va ehtiyojlariga mos keladigan keng assortimentdagi bufet jihozlari orasidan sizga mos keladigan narsani tanlashingiz mumkin.
Asosiy jihozlar orasida sendvichlarni isitish uchun ishlatiladigan sendvich isitgichi mavjud.
Uning yuqori sifatli bo'lishi va yaxshi holatda sotib olinishi afzalroqdir.
Bundan tashqari, taom taqdimotining sifati va ko'rinishini yaxshilash uchun zanglamaydigan po'lat va po'latdan yasalgan restoran idishlari va boshqa bufet jihozlarini olishingiz mumkin.
Keling, bozorda mavjud bo'lgan ba'zi uskunalarni ko'rib chiqaylik.
Siz turli shakl va o'lchamdagi bufet va mevali idish ushlagichlari, meva tarqatuvchi stendlar va xizmat ko'rsatadigan ko'zalarni olishingiz mumkin.
Bundan tashqari, bufet ko'rinishini jozibali va tartibli ko'rinish bilan to'ldirish uchun turli xil rang va o'lchamdagi melamin idishlari kabi restoran idishlarini olishingiz mumkin.
Muxtasar qilib aytganda, bufet jihozlari oziq-ovqat va ichimliklarning professional va izchil taqdimotini tashkil etishning muhim va zarur qismidir.
Restoran, mehmonxona yoki boshqa biznes bilan shug'ullanasizmi, mijozlarga xizmat ko'rsatishda sifat va hashamatning eng yuqori darajasiga erishish va ularning didini qondirish uchun bufet uskunalariga sarmoya kiritish tavsiya etiladi.
Bufetda nima xizmat qilishim mumkin?
Bufetni tashkil qilish joy va vaziyatga qarab keng va moslashuvchan bo'lishi mumkin.
Bufet turi va xilma-xilligiga turli omillar ta'sir qiladi, masalan, turli maktab yoki bufet.
Bufet haqida gap ketganda, bu jihatlarning hech biri ajralmas emas.
Masalan, bufetning tafsilotlari va xilma-xilligiga e'tibor uning narxiga ta'sir qilishi mumkin.
Ma'lumotlarga ko'ra, ko'p odamlar eng yaxshi bufet ovqatni muvofiqlashtirish, bufet dekoratsiyasi va boshqa tafsilotlarga ehtiyotkorlik bilan e'tibor berishni taklif qiladi.
Ammo shuni ta'kidlash kerakki, bu takliflar faqat takliflar bo'lib, ularni ishlab chiqish va qo'shimcha tafsilotlarni kiritish mumkin.
Bufet restoranida taqdim etilgan taomlardan bahramand bo'lish usullarini hisobga olgan holda, biroz ehtiyot bo'lish tavsiya etiladi.
Agar siz ovqat iste'molchisi bo'lsangiz, restoranda sevimli taomlaringizni ko'proq iste'mol qilishingiz uchun ba'zi hiylalar qo'llanilishi mumkin.
Shu bilan birga, siz semizlik xavfini va muvozanatli ovqatlanishingiz kerakligini yodda tutishingiz kerak.
Agar siz bufetda taklif etilayotgan taomlarning xilma-xilligini yoqtirmasangiz, xodimlarning birortasiga xalaqit bermang yoki noo'rin gapirmang.
Siz shunchaki salatlar, pishirilgan mahsulotlar yoki yonma-ovqatlarni olib, ularni eyishingiz mumkin.
Shuningdek, siz noyob bufetni taklif qilishingiz mumkin.
Siz oddiy, ammo samarali g'oyadan boshlashingiz mumkin, bu erda siz boshqa joylar taklif qilmaydigan va ulardan ajralib turadigan taomlarni taklif qilishingiz mumkin.
Shuningdek, mijozlar e'tiborini jalb qilish uchun idishlarni chiroyli va ehtiyotkorlik bilan taqdim etish tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, tashrif buyuruvchilarni joylashtirish va harakatlanish imkoniyati cheklanganlarga hamrohlik qilish uchun restoran ichida etarli joy bo'lishi kerak.
Shuningdek, mijozlarning kelishini engillashtirish uchun restoran oldida mashinalar uchun joy ajratish afzalroqdir.
Umuman olganda, bufetni tashkil etish va taqdim etishni diqqat bilan va diqqat bilan rejalashtirish tavsiya etiladi.
Bu turli xil mazali taomlarni tanlash, ularni tabiiy ravishda tartibga solish va ularni chiroyli tarzda taqdim etishni o'z ichiga olishi mumkin.
Bundan tashqari, tashrif buyuruvchilarga yoqimli va muvaffaqiyatli bufet tajribasiga erishish uchun tegishli sharoitlarni ta'minlash afzalroqdir.
Bufet loyihasini kengaytirish
Bufet loyihalari ko'p joylarda mavjud va mazali taomlar xizmati bilan ko'plab mijozlarni jalb qiladi.
Agar siz bufet biznesining egasi bo'lsangiz va uni kengaytirishni xohlasangiz, bufet biznesingizni kengaytirish bo'yicha ba'zi maslahatlarni o'z ichiga olgan foydali ro'yxat:
XNUMX.
Kerakli litsenziyalar olinganligiga ishonch hosil qiling:
Bufet loyihasini kengaytirishdan oldin siz tegishli organlardan kerakli litsenziyalarni olishingizga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Sizga qurilish, sog'liqni saqlash va hokazo litsenziyalar kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun siz boshqarayotgan loyiha bilan bog'liq qonunlar va shartlar haqida so'rang.
XNUMX.
Bozorning tayyorligini o'lchash va raqobatni tahlil qilish:
Kengayishdan oldin siz bozorga tayyorligingizni baholashingiz va faoliyat yuritayotgan sohadagi mavjud raqobatni tahlil qilishingiz kerak.
Bozorni o'rganish sizga qanday ehtiyojlar mavjudligini va ularni qanday samarali qondirishni bilishga yordam beradi, raqobatni tahlil qilish esa boshqalardan ajralib turishga va ajralib turishga yordam beradi.
XNUMX.
Tegishli kengaytirish strategiyasiga rioya qiling:
Ikki xil kengaytirish strategiyasidan biriga amal qilishingiz mumkin: gorizontal kengaytirish yoki vertikal kengaytirish.
Gorizontal kengayish joriy faoliyat yo'nalishiga yangi mahsulot yoki xizmatlarni qo'shishni o'z ichiga oladi, vertikal kengaytirish esa bufet filiallarini ko'paytirish yoki boshqa mintaqalarda yangi filiallarni ochish orqali joriy biznes ko'lamini kengaytirishni o'z ichiga oladi.
XNUMX.
Strategik hamkorlikni qidiring:
Tegishli loyihalar bilan strategik hamkorlikni yoki ishonchli yetkazib beruvchilar bilan hamkorlikni izlash foydali bo'lishi mumkin.
Bu sizga raqobatbardosh narxlarda mahsulotlarni taqdim etishga va biznesingizning strategik kengayishiga erishishga yordam beradi.
XNUMX.
Marketing va reklama:
Bufet biznesingizni kengaytirganda, ko'proq potentsial mijozlarni jalb qilish uchun yaxshi marketing va reklamaga sarmoya kiritishingiz kerak.
Biznesingizni samarali sotish uchun ijtimoiy tarmoqlar, chop etish e'lonlari, takliflar va chegirmalardan foydalanishingiz mumkin.
XNUMX.
Joyni kengaytirish va bezakni yaxshilash:
Kengayish holatida siz ko'proq mijozlarni jalb qilish va daromadni oshirish uchun loyiha maydonini kengaytirishingiz va dekorani yaxshilashga g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Ko'zni qamashtiruvchi va ko'zni qamashtiruvchi dekorga erishish uchun siz interyer dizayneriga murojaat qilishingiz mumkin.
Muxtasar qilib aytganda, bufet loyihasini kengaytirish foydani oshirish va mijozlarning o'sib borayotgan ehtiyojlarini qondirish uchun muhim qadamdir.
Sizning biznesingizda barqaror muvaffaqiyatga erishish uchun ehtiyotkorlik bilan o'ylashingiz va tegishli strategiyalarga amal qilishingiz kerak.
